【季節の一品】今年も自家製のらっきょうを漬け始めました♪この時期にしか出ないので、毎年ひと夏を越せる量をぼちぼちと漬け込んでいきます。

らっきょうは夏場の疲労回復にもいいし、歯触りの良いシャキシャキの食感と甘酢の爽やかな酸味が、焼き鳥や揚げ物の箸休めにもぴったり👍✨初夏の風味を感じながら、ちょっとしたおつまみに是非お楽しみください。