続)臨時休業延長のお知らせ。

申し訳ございません。三重県の緊急事態宣言期間延長に伴い、9月30日まで臨時休業を延長させていただきます。いつもご贔屓くださいますお客様には大変ご迷惑をおかけします。

なかなかコロナウィルス感染状況の波が収まりきれない中、先行きが見えず長期の休みとなっていますが営業再開に向け試行錯誤ではありますが最善を尽くし努めてまいりますので再開まであとしばらくお待ちいただけますよう何卒よろしくお願いいたします。

2021年9月13日 | カテゴリー : お知らせ | 投稿者 : toriishi

改)臨時休業のお知らせ

いつもありがとうございます。8/27より緊急事態宣言が発令されることに伴い、引き続き9/12(日)までの期間中はお店を休業させていただいています。ご不便をおかけしますがご了承の程よろしくお願いいたします。

日々情勢が変わりゆく中、更に自粛要請を求められる厳しい現実であります。一日も早くこの状況が収まり、気兼ねなくまたお越しいただける日を楽しみに再開の準備をしておきます。

まだまだ残暑も続いていますがどうぞお体には気をつけて、皆様のご健康を心より願っております。

2021年8月26日 | カテゴリー : お知らせ | 投稿者 : toriishi

8/20〜休業のお知らせ

いつもご贔屓いただきありがとうございます。新型コロナウィルス感染拡大による『三重県まん延防止等重点措置』発出に伴い、8/20〜9/12まで当店は休業することと決めました。前回に引き続き、重点措置区域内での酒類提供の自粛によるところと県内における急激な感染増加での安全面を考慮し、残念ではございますが休業を決定した次第です。

お客様には再度ご迷惑をおかけして申し訳ございません。営業再開時にはご連絡させていただきます。皆様のご健康を心より願いつつ、またのお越しをお待ちしております。その頃にはもう秋を迎えてるんでしょうね。

2021年8月19日 | カテゴリー : お知らせ | 投稿者 : toriishi

8/14〜時短営業のお知らせ。

いつもご来店ありがとうございます。新型コロナウィルス感染拡大による三重県の飲食店時短営業要請に応じ、8/14〜8/31までの期間夜8時までの時短営業』とさせていただきます。現状では酒類の提供は可能です。

お客様には再度ご不便をおかけすることとなり申し訳ございません。営業においては、ガイドラインによる感染症対策をとって行っておりますのでご理解ご協力の程よろしくお願いいたします。

2021年8月14日 | カテゴリー : お知らせ | 投稿者 : toriishi

夏のおすすめ「塩レバー胡麻ラー油和え」。

夏場の栄養補給には、やっぱり鶏レバーがいい👍特にビタミンAや鉄分は鰻に匹敵するくらい豊富に含まれ、疲労回復や免疫力アップに効果的です⤴️

鶏レバーの和えもの『塩レバーの胡麻ラー油和え』は、食べやすいように仕上げたレバー独特のまったりとした食感と香ばしいごま油とラー油が絶妙に絡み合い、きも好きにはたまらないパンチのあるおいしさです🤤

⚠️今年の夏も毎日毎日暑い日が続いていますが、熱中症や夏バテにはくれぐれも気をつけて元気に乗り越えたいものです💦

定番、炭火串焼きのレバー(きも串)も夏場はやっぱり人気です🍺✨

2021年8月6日 | カテゴリー : お知らせ | 投稿者 : toriishi

夏季限定「セセリ梅ポン」をつくりました。

【夏季限定の新作🆕】人気の部位🐓せせりの梅肉ポン酢和え(ウメポン)です。定番メニューの辛子ポン酢味に加えて、夏仕立ての梅肉大葉ver.をご用意しました。さっぱりとした、しそ梅の爽やかな風味と甘酸っぱい酸味が口いっぱいに広がります。蒸し暑い日本の夏にピッタリな味わいですヨ!!

せせり(首肉)の歯触りの良い食感と噛むほどに溢れでる旨味は絶品👍✨お酒との相性も抜群のおいしさです🍺

⬆️定番のせせりポン酢和え〜辛子ポン酢と薬味ねぎで仕上げた人気の一品です。洋がらしが効いてます😂

⬆️炭火で焼き上げるネック(せせり)串〜ジューシーで弾力のある食べ応えの一本です。

やっぱり『せせり』はおいしかった😋。。。

2021年7月11日 | カテゴリー : お知らせ | 投稿者 : toriishi

期間限定「塩レモンサワー」はじめました。

品質本位、鈴鹿川の伏流水で仕込まれたスッキリとした飲み口とまろやかな味わいのキンミヤ焼酎(亀甲宮)。いつもと変わらぬ定番として各種焼酎ハイボールにてお楽しみいただいております。

今や空前のレサワブームの中、この夏はキンミヤ焼酎で『特製塩レモンサワー』を期間限定でつくりました🍋✨

自家製塩レモンのしょっぱさとすっぱさは、汗ばむ夏場にピッタリ!!市販の塩レモンサワーを超える味を焼き鳥屋店主が目指した?笑)爽快な夏味のキンミヤハイボールをお楽しみください。

当店こだわりの定番キンミヤ焼酎。各種チューハイにてお楽しみいただけます。

2021年7月4日 | カテゴリー : お知らせ | 投稿者 : toriishi

夏のおすすめ串焼き4選。

7月、いよいよ夏のはじまりです。。この夏を乗り切る厳選のおすすめ炭火串焼きを4品ご紹介🐔良く冷えたビールやチューハイのおともに🍺✨いつもの定番に加えて、是非ご賞味くださいませ♪♪

レバー(肝)

鶏レバー(肝)は、ビタミンAや鉄分が豊富に含まれ夏バテ時の栄養補給やスタミナ回復に効果的💪✨自家製タレで食べやすい味に仕上げております。

にんにくもも

ホクホクと香ばしく焼けたにんにくとジューシーなもも肉の相性は抜群です👍✨元気の源🧄にんにくパワーで明日への活力に🚀

ささみ(わさび)

ヘルシーの代名詞ささみは低脂肪で高タンパク!!和の香りわさびの爽快な刺激が割と良く効いてます😂ツーーンと目鼻にくることから別名なみだ焼とも呼ばれる泣きの一本です、、

牛さがり

牛のホルモン肉さがりはヘルシーな赤身の旨味が強くさっぱりした味わいです。ビタミンB群も多く含まれ疲労回復にも効果的です🔥

今年の夏も予報では暑くなるみたいですね💦しっかり食べて栄養摂って、心身共に健康にコロナ禍の夏を乗り越えたいものです。

2021年7月1日 | カテゴリー : お知らせ | 投稿者 : toriishi

6/21〜通常営業開始のお知らせ。

いつもありがとうございます。時短営業の要請解除により、6月21日より通常営業(16時30分〜22時LO)させて頂きます。まだまだ先行きが見えない社会情勢ではありますが、変わらぬご贔屓を賜りますようよろしくお願い申し上げます。

また、まん延防止等重点措置期間中においてはお客様に快くご協力いただき誠にありがとうございました。引き続き感染症対策のガイドラインに基づき、少しでも安心してお食事やお酒を楽しんでもらえるよう取り組んでまいります。

アクリル板設置により、以前よりも席数を減らして営業しております。お席のご予約なども承っておりますのでご利用ください。

休業中、この時期恒例となったらっきょうを漬けました😁シャキシャキっとした食感とさっぱりとした甘酸っぱい味わいに夏の訪れを感じます。焼き鳥や揚げ物の箸休みに、ちょっとしたおつまみに、是非ご賞味ください🥢

2021年6月20日 | カテゴリー : お知らせ | 投稿者 : toriishi

6/14〜営業再開のお知らせ。

いつもありがとうございます。三重県によるまん延防止重点措置区域での酒類提供自粛要請の解除前倒しに伴い6月14日(月)より営業を再開します。ただし、時短営業要請は20日まで継続されますので「20時閉店(ラストオーダー19時30分)」とさせていただきます。

1か月間と長い休業になり申し訳ございませんでした。今後も少しでも安心してお酒やお料理をお楽しみいただけるように努めてまいります。皆様の変わらぬご贔屓を賜りますよう何卒よろしくお願いいたします。

6/14からの変更点です。引き続きルールと要請に応じながら営業していますので、ご了承のほどお願いします。

2021年6月11日 | カテゴリー : お知らせ | 投稿者 : toriishi