味噌串カツをつくりました。やきとり屋なので中身は鶏肉で🐔ｻｸｯと揚げたての衣に、たっぷりとかけたｱﾂｱﾂのどて味噌仕立てでコクのある味噌ダレがよく絡みます🤤

とりカツなのであっさりとしているのに食べ応えも有り、何処か懐かしい味噌の風味にビールやチューハイがよく合います🍻✨

日が暮れるのも急に早くなってきた晩秋の夜の一品に🍂今夜も赤提灯の味わいをサクサクっとお楽しみください🏮✨(チキン味噌串カツ2本380円)