きょうは手羽先記念日🐥✨

元祖手羽先 3本400円(税込)

6月14日は手羽先記念日🐥✨当店定番の手羽先唐揚げは皮目はパリッと香ばしく、身はふっくらジューシーに、旨塩味にて仕上げております。揚げたてアツアツの濃厚な手羽先のおいしさは、創業以来変わらずビールのお供としてお楽しみいただいております。

せっかくフレッシュでいい手羽先を仕入れているので、実は最近では裏メニュー(メニュー表にはのっていません)で焼き手羽もやってるんです。こちらはたっぷりとタレにくぐらせて炭火にて焼き上げております。

てり手羽串焼き 2コ1串280円(税込)

揚げても焼いてもおいしい手羽先。骨のまわりのお肉にはコラーゲンもたっぷり、旨味も濃いのでお酒のおつまみにはピッタリです😊

2023年6月11日 | カテゴリー : お知らせ | 投稿者 : toriishi

6月🌂営業日のお知らせ。

いつもありがとうございます。いよいよ梅雨入りも近づき雨の季節となりますが、今月は来る夏に向けてメニュー等も季節感を出しながら皆様のお越しをお待ちしております。公式のTwitterやInstagramでもおすすめの一品や営業情報をご紹介しておりますのでご来店の際の参考になりましたら幸いです。

お席の優先予約も承っておりますのでお気軽にお問合せくださいませ。今月もどうぞよろしくお願いいたします。

この6月は3日・4日はイベント出店、12日は食品衛生の講習会の為、臨時休業とさせていただきます。

2023年5月28日 | カテゴリー : お知らせ | 投稿者 : toriishi

今年も自家製らっきょうを漬けました。

【季節の一品】今年も自家製のらっきょうを漬け始めました♪この時期にしか出ないので、毎年ひと夏を越せる量をぼちぼちと漬け込んでいきます。

らっきょうは夏場の疲労回復にもいいし、歯触りの良いシャキシャキの食感と甘酢の爽やかな酸味が、焼き鳥や揚げ物の箸休めにもぴったり👍✨初夏の風味を感じながら、ちょっとしたおつまみに是非お楽しみください。

2023年5月9日 | カテゴリー : お知らせ | 投稿者 : toriishi

5月及びGW🎏営業日のお知らせ。

いつもありがとうございます。5月の営業日のお知らせです。今月はゴールデンウィーク期間も併せて以下の通り営業を予定しておりますのでよろしくお願いします。

おかげさまで開業日である4月25日をもって鳥いしは創業満51周年を迎えました。一歩一歩、焼き鳥好きの積み重ねでございます。時代を超えて皆様には厚いご愛顧を頂き、心より感謝申し上げます。

※GW期間5/3・4日はお肉屋さんお休みの為、肉の入荷がありませんので臨時休業となります。その他の日は通常通り営業しております。お席のご予約も承っていますので是非ご利用ください。

2023年4月25日 | カテゴリー : お知らせ | 投稿者 : toriishi

4月🌸営業日のお知らせ。

いつもありがとうございます。季節は巡り桜も開花し、いよいよ春本番となってきました♪♪新年度のはじまり、気持ちも新たに日々取り組みたいものです。4月の営業日は以下を予定しております。今月はイベント出店がある為、22日(土)は臨時休業させて頂きますのでよろしくお願い致します🏎

【お詫び】現在店内飲食のお客様も回復の中、深刻なスタッフ不足等によりテイクアウトのご注文はお断りさせていただいております。誠に申し訳ございませんがご了承の程よろしくお願い致します。すみません。

2023年3月26日 | カテゴリー : お知らせ | 投稿者 : toriishi